Depuis bientot un an nous faisons donc le marché.Enfin "le" ,disons plusieurs.nous avons testé ici ou là et ma foi,l'accueil est bon voire très bon hormis quelques raleurs qui pensent (encore) qu'être seul sur le marché leur assurera de bonnes ventes m'enfin passons;il s'agit-là de critères en-dehors de leur compréhension globale de la chose.
Petit à petit nous prenons nos marques sur "nos" marchés.J'adore certains ,moins d'autres. Ceux que j'aime sont ceux ou il est inutile se venir s'installer avant 9/10h. Et pourquoi cela? Eh bien sur certains marché,il faut être installé avant 7h30,donc arriver à 7h...et 7h c'est trop tot,beaucoup trop tôt pour moi qui résolument ne suis pas du matin.Les placiers ont dorénavant l'habitude de me voir un seul oeil à peu près ouvert,l'autre attend que passe l'heure fatidique de 9h (je n'y peux rien si je suis dotée d'une horloge biologique qui m'interdit formellement d'avoir les 2 yeux ouverts avant 9h!).
En fait je ne comprends pas bien l'intérêt d'être présent à 7h.Les badauds ne se lèvent pas si tôt et objectivement,il n'y a pas âme qui vive avant au moins 9h,même les petits vieux attendent 9h c'est dire!
Vero: tu avais raison,c'est une véritable drogue les marchés: être directement au contact des consommateurs c'est le piedddddd ,en faiit cela devrait être la norme ,oui, pourquoi les producteurs devraient ils passer par des centrales ( et se faire plumer) mais jamais directmeent auprès des consommateurs?
Claudine: oui je crois que tu avais raison: on râle sec!